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我们几乎每天都会吃猪肉，猪肉营养比较丰富，如果我们把买回来的猪肉放在常温下保存，那么就会比较容易变质，但是我们把猪肉放冰箱冷冻保存过后，猪肉就会变得硬邦邦的像石头一样。如果没有提前把猪肉拿出来解冻，那么我们在切猪肉的时候就很难切得下去。

平时在家里如果没有及时的把猪肉拿出来解冻，不妨就试试这个小方法吧，既省时又省力，还有更重要的一点，在浸泡的同时还可以把猪肉里面的血水去除干净，而且还不会影响猪肉的口感，非常简单实用的一个好方法。